第五届“生鲜食品加工与保鲜”国际学术研讨会会议议题发布

由江南大学、南京晓庄学院与江苏省冷链学会共同举办的第五届“生鲜食品加工与保鲜”国际学术研讨会将于2021年5月21日-23日在南京召开。大会以“科技创新引领 助力乡村振兴”为主题，邀请国内外知名专家、学者、企业家，共同探讨生鲜食品加工与保鲜以及冷链发展所面临的挑战与机遇，汇聚生鲜食品加工与保鲜以及冷链领域的新成果、新技术、新装备，为生鲜食品加工与保鲜及冷链行业发展提供新理念、新思路。目前会议议题已达60多个，将陆续发布。

     报到当天参会代表可前往南京国际展览中心（玄武区龙蟠路88号）参观5月20日-22日同期举行的中国（江苏）国际冷链产业博览会（CICE2021）。

    研讨会议题请关注江苏省冷链学会公众号（江苏省冷链学会）或咨询大会组委会。诚邀行业相关单位代表莅临此次行业盛会！