2018年中国国际餐饮交易博览会时间_地点_展会提醒

展会介绍

由世界中餐业联合会主办，恒兴国际会展（北京）有限公司、北京雅文展览有限公司承办的“第三届世界厨师艺术节重点活动——2018CFB中国国际餐饮交易博览会”于2018年7月13-15日在北京中国国际展览中心（静安庄馆）隆重举办。本届博览会将以5万㎡的展览面积，汇集600余家全球餐饮产业链上品牌企业，展览展示6000多种餐饮食品饮料优秀产品，预计接待餐饮专业观众5万余人次。

2018CFB餐博会设置“国际餐饮产业品牌馆”、“进口食品食材与酒水饮料馆”、“餐具用品、布草馆”、“厨房餐饮设备用品馆”、“中国优质食材及调味品馆”、“餐饮互联网与餐饮食品科技馆”等六大主题馆，邀请到联合利华饮食策划、李锦记集团、麦德龙、可口可乐、天士力集团、益海嘉里餐饮发展、东阿阿胶集团、欣和、欢乐和食、蒙牛、安得利、云南特色美食展团、新疆特色美食展团、天地之间、宏陶居、长江脉、上海世达、华欧、上海宏海、古井贡、本味八道、天子星等国际餐饮品牌以及东方饺子王、人人湘、黄太吉、仔皇煲、和合谷、舌头很忙等餐饮企业联合参展，共同打造国际餐饮产业对接平台。

2018CFB现场除展示外，还将举办2018世界厨师艺术峰会，全球厨师艺术锋火汇颁奖盛典，2018国际中餐发展论坛，2018世界时尚休闲餐饮中国峰会等会议。

在往届展会的基础上，“2018CFB”将引领亚洲乃至全球买家来到北京，共同搭建全球餐饮行业有影响力的交易平台。

2018CFB打造5万平米国际展厅，邀请600余家国际餐饮产业链上企业，集合食材、酒水饮料、餐厅用具、厨房设备、中央厨房设备、餐饮互联网、特许加盟项目等数千餐饮供应产品，预计专业观众5万人。获得多个国家使领馆、国际专业协会、相关政府部门、商务机构全面推广，赢得更为广泛的国际影响力，信息覆盖面优秀同类专业展会。

参展范围

1、“一带一路”美食博览：
“一带一路”沿线特色美食聚集区、开发区、旅游区、特色食材、饮料、餐饮合作项目；
“一带一路”沿线食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨、餐饮文化
2、餐饮老字号品牌展：
列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业
未列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业、餐饮品牌历史超过100年、具备相关证明的餐饮品牌企业，可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本次活动
3、餐饮连锁加盟展：
中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等
4、餐饮互联网
连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、IT设备、智能信息化、电子商务、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等
5、餐饮设备及餐具用品展：
中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备、厨用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等
6、好火锅展：
知名火锅品牌特许连锁加盟企业、冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸酱、火锅底料、火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备、复合调料、汤料等
7、好食材、好味道展：
中高档肉类食材、禽类食材、水产品、藻类、果蔬、食用菌、冻品及其他食材
食盐、糖、酱油、食醋、味精、鸡精、耗油、料酒等基础调味品，花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料，西餐酱汁、辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、槽卤等发酵制品
8、团快餐及标准化产品展：
餐饮标准化产品、快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、快餐包装、快餐餐具、食材半成品、自助餐饮售卖设备、外食配送系统、保温设备
9、餐饮配饮展：
冰淇淋、果蔬饮料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等；